ГОВЯДИНА вырезка

Говядина вырезка зачищенная без цепочки травяного откорма (grass fed) без кости. Вырезка – это кусок мясной мякоти спинно-реберного отруба, который является самым нежным и ценным мясом, ведь эта мышца совсем не задействована в движении, а значит, ее вкусовые качества по праву считаются самими высокими. Из нее получаются отличные тушеные, запеченные и жареные на гриле блюда.