Категории продукции
ГОВЯДИНА вырезка без цепочки (Tenderloin)
Бренд:
Rioplatense
Страна:
Аргентина
Температурный режим:
Холод / Мороз
Описание:
Вырезка из говядины зернового откорма зачищенная без цепочки и кости. Вырезку запекают, жарят, тушат. Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке, а жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность.