Бренд:
KOB JUNG, Uncle Barns
Температурный режим:
Сухой
Вес / объём единицы продаж:
1 кг / 10 кг
Описание:
Панировочные сухари необходимы для создания плотной корочки, помогающей удерживать форму продукта и сохранить его сочность. Широко используются в азиатской и западной кухнях. Они придают блюдам более привлекательный внешний вид. Использовать сухари можно как для панировки при обжаривании, так и для посыпки при запекании. При приготовлении пищи сухари впитывают гораздо меньше масла и дают самую хрустящую корочку. Также их можно слегка обжарить и посыпать салат.