Страна:
Египет, Китай, Россия
Температурный режим:
Мороз
Вес / объём единицы продаж:
1 кг / 10 кг
Описание:
Цветная капуста – полезный и вкусный продукт, который отличается нежным, слегка сладковатым вкусом. Кочан состоит из плотных, хрустящих, белых соцветий, которые предварительно варят, после чего тушат или зажаривают. Также можно замариновать, обжарить в панировке или использовать для легкого супа-пюре. Интересно пюре из цветной капусты дополняют вологодское и трюфельное масла – первое делает гарнир еще более нежным, а второе придает капусте пикантную нотку.