Страна:
Аргентина, Россия, Турция
Температурный режим:
Мороз
Описание:
Сайда имеет сероватое мясо с необычайно приятным вкусом, не сухое, слегка напоминающее треску. Рыба полезна беременным, кормящим женщинам и детям, так как в ее составе много фосфора и йода. Готовят из сайды консервы, рулеты, супы, запекают и жарят.