Температурный режим:
Мороз
Описание:
Горбуша потрошенная без головы богата полезными веществами, которые легко усваиваются организмом. Для правильного приготовления, чтобы рыба получилась нежной и не сухой, нужно предварительно ее замариновать. Из горбуши получаются чудесные стейки, нежные котлетки, необычное суфле. Горбушу запекают и жарят, тушат и варят, засаливают и консервируют.