Категории продукции
ПЕРЕПЕЛ тушка
Страна:
Россия
Температурный режим:
Мороз
Описание:
Переп тушка - это сочное нежное мясо с нотками дичи, обладающее богатым питательным составом. Содержит витамины A, К, D и В, макро-, микроэлементы и минеральные вещества. Чтобы перепел получился сочным, тушки нужно разрезать и замариновать с использованием оливкового масла, винного уксуса и пряностей по вкусу. Готовить на разогретой сковороде, обжарив 5-6 минут с двух сторон под грузом или запечь в духовке.