Температурный режим:
Мороз
Описание:
Сердце куриное – низкокалорийный субпродукт, приготовление которого очень быстрое. Перед приготовлением рекомендуется промыть и освободить от пленки. Сердца можно тушить вместе с обжаренным луком, затем добавить сметану – это позволит добиться особого вкуса и более нежной консистенции. Также сердце можно отваривать и жарить.