Температурный режим:
Мороз
Описание:
Телятина молочная тонкий край без кости - это свежее мясо спинопоясничной части, которое идеально подходит для приготовления стейков по-американски, изумительного ростбифа и бифштексов. Для сохранения аромата и сочности мясо обычно запекают при высокой температуре в духовке или готовят на решетке от 3 до 7 мин.