Температурный режим:
Мороз
Описание:
Свиная шейка без кости идеально впитывает маринад, а жировые прослойки помогают блюду оставаться сочным и мягким. Также ее можно порезать на кусочки и использовать порционно по необходимости. Шейку жарят, тушат, запекают до готовности.