Температурный режим:
Мороз
Описание:
Свиная корейка на кости подходит для жарки или запекания, предварительно удалив жировую ткань. Лучше всего эта часть свиной туши подходит для приготовления котлет, шницелей, отбивных, шашлыка и азу. Подается вместе с гарниром из картофеля, капусты или бобовых, сочетается с овощами и грибами.