Категории продукции
БАРАНИНА задняя голяшка н/к
Страна:
Россия
Температурный режим:
Мороз
Описание:
Баранья голяшка задняя на кости содержит мозговую кость и большой процент соединительной ткани. Обычно кость удаляют, а мясо нарезают толстыми ломтиками или кубиками. Тонкий аромат и высокое содержание желатина придают этому мясу превосходные вкусовые качества в тушёном виде. Подходит для приготовления большого количества блюд.