Категории продукции
СЫР с голубой плесенью
Страна:
Россия, Бразилия, Аргентина
Температурный режим:
Холод
Вес / объём единицы продаж:
2,2-3 кг
Описание:
Сыр с голубой плесенью имеет нежную и легкую текстуру. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным рисунком из голубых прожилок. Аромат сыра специфический и яркий, вкус солоноватый, умеренно острый и пряный. Сочетается с орехами, грушами, инжиром, виноградом и цельнозерновым свежим хлебом. Идеален для канапе, салатов из овощей и фруктов, горячих бутербродов, пиццы, соусов, пасты, закрытых пирогов и блюд с морепродуктами.