Категории продукции
СЫР Пармезан
Бренд:
Galbani, La Paulina, Rokiskio, Dolce Granto, Schonfeld
Страна:
Аргентина, Армения, Беларусь, Уругвай
Температурный режим:
Холод
Вес / объём единицы продаж:
4,7 — 8 кг
Описание:
Пармезан – это твёрдый сыр из пастеризованного коровьего молока, приготовленный по итальянскому рецепту. Обладает пикантным, насыщенным солоновато-сливочным вкусом и специфическим ароматом молока. Чем дольше сыр храниться, тем больше вызревает и текстура приобретает чешуйчатость на срезе, сыр становится более ломким. Он великолепно сочетается с пастой, придаст пикантность салату или запеканке, гармонирует с красными винами, в частности, портвейнами.