Температурный режим:
Сухой
Вес / объём единицы продаж:
210 г
Описание:
Агар-агар - это натуральный загуститель из морских водорослей, который в 8 раз эффективнее желатина. Используется для приготовления зефира, мармелада, пастилы, суфле, жевательных конфет, разнообразных начинок, джемов, мороженого, супов, йогуртов, пудингов, щербета, сыров, сиропов, желе, консервов, рыбных и мясных студней, майонеза и соусов. Застывает при комнатной температуре.