Категории продукции
МУКА пшеничная из твёрдых сортов мелкого помола Semola Rimacinata
Бренд:
Divella
Страна:
Италия
Температурный режим:
Сухой
Вес / объём единицы продаж:
5 кг
Описание:
Для хлеба из твердых сортов пшеницы – фокаччи и традиционного итальянского фризеля. Благодаря своему особенному желтому цвету и мелкому помолу, ее можно использовать для хлеба, который будет отличаться желтым мякишем и корочкой, которая останется хрустящей надолго. Ее также используют для приготовления панированных блюд, чтобы добиться более золотистой и хрустящей жареной корочки. 