Страна:
Россия, Таджикистан
Температурный режим:
Сухой
Вес / объём единицы продаж:
1 кг / 10 кг
Описание:
Курага применяется повсеместно. Из сушеных абрикосов варят кисели, компоты, делают начинки для пирогов, сладкие десерты, торты, пирожки, конфеты. Курага способна придать мясному блюду притягательный аромат и своеобразный кисло-сладкий вкус. Ее добавляют в домашние йогурты, фруктовые салаты и каши. Прекрасно сочетается с другими сухофруктами и орехами. В смеси с черносливом она часто используется при запекании белой птицы, составлении витаминных коктейлей и десертов. Курагу запекают, отваривают, тушат или едят без предварительной термической обработки.