Набор романтического настроения

Набор для домашнего романтического ужина - сыр «Камамбер», нежнейшая утиная грудка, мидии в сливочно-винном соусе и чизкейк с карамельным топпингом

В набор входят:

• Филе утиной грудки, Россия
• Пюре малины, Франция
• Голубые мидии в раковинах, Чили
• Уксус винный красный, Италия
• Порционный чизкейк «Нью-Йорк», Россия
• Топпинг «Карамель», Россия
• Сыр с белой плесенью «Камамбер», Россия

Цена набора – 3 317 3 000 рублей

Утиная грудка с малиновым соусом

– один из самых известных французских рецептов. Своей популярностью он обязан несравненному вкусу мяса и пикантному аромату, который источает тонкий слой утиного жира под аппетитной румяной кожицей.

"Утиную грудку предварительно замаринуйте в смеси соевого соуса и оливкового масла (30 минут). Затем обжарьте с 2 сторон до образования золотистой корочки и доведите до готовности в духовке, разогретой до 160ᵒС (примерно 15 минут).

Для малинового соуса: на сковороду выложите пюре малины, уксус и сахар, помешивайте пока соус не станет густым, на это потребуется около 10 минут.

Мидии в сливочно-винном соусе

– простое в приготовлении, но очень изысканное на вкус блюдо.

"Вам понадобятся: лук, чеснок, оливковое масло, белое вино, тимьян, розмарин, сливки 20% жирности.

Мидии хорошо промойте. В сковородку налейте оливковое масло, обжарьте на нем лук и чеснок, затем добавьте белое вино. Выпарьте алкоголь, добавьте мидии, дождитесь, чтобы они раскрылись. Нераскрывшиеся мидии необходимо выбросить. Добавьте свежие или сушеные тимьян и розмарин, сливки. Протушите в течение 5 минут.

Приятного аппетита!

Заказать продукцию и получить консультацию:

+7(495)933-20-23
sale@arosa.ru
https://arosa-market.ru